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茶藝,是浮躁世界里難尋的一方寧靜!
來源: | 作者:meiyinzhixiao | 發布時間: 2019-07-03 | 528 次瀏覽 | 分享到:

    你平時是怎么喝茶的呢?大多數人會選擇將茶葉放在壺里,泡上一大杯,喝上一整天,茶水起到了提神,解郁的作用。但這種喝茶方式遇到潮汕人會怎樣呢?


    潮汕人一般都只喝“工夫茶”,這是潮汕地區特有的傳統飲茶習俗,融合精神、禮儀、沏泡技藝、巡茶藝術、評品質量為一體的完整茶道形式,亦稱潮汕茶道。同時,也是中國茶藝最具有代表性的一種,是“潮人習尚風雅,舉措高超”的象征。


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    是不是每個潮汕人都會泡工夫茶呢?非也!其實很多潮汕人在家喝茶,都是工夫茶的“變體”。日常沏茶標配是:“簡單的三個杯子,一壺滾水,一個蓋碗?!彼?,想要享受一泡工夫茶,你必須懂點茶藝才行。


茶藝畢業展手法

    為了弘揚和傳承了中國茶藝,普及潮汕工夫茶,讓更多的人懂茶、品茶、悟茶!揭陽市美音職校開設茶藝師免費培訓課程,經過兩個月的理論學習和實操實踐,誕生了第一批茶藝師。這場茶藝師畢業展,他們不僅精心準備了服飾、茶葉,還帶上了熟練的沏茶手法,完美秀出了自己的“茶藝”?,F在,一起回顧他們的成果吧!

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    這杯鳳凰單樅,茶葉我是加夠的,茶湯肯定香氣四溢!


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    茶藝最難能的是,專注且穩妥的搖蓋碗,用溫度濕潤蓋碗,用身心合一享受當下。


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    茶湯清淡如水,茶香甘甜入喉,一經回味,人生亦是如此!


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    嫻熟的沏茶手法,穩穩出茶湯,這道茶,尚未品嘗,已曉茶韻。


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    茶葉的香氣與水融合一起,加上小姐姐這優雅的技藝,還不快來賞一杯。

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    水柱均勻,全心貫注,這好比人生,慢下來去成長。


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    輕盈的添茶手法,平靜的表情,那沏出的茶湯該是什么味呢?

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    淡黃的茶湯,這就是鳳凰單樅的蜜蘭香的特點,略有一絲甜味,像極了愛情!

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    猜一猜,這杯子是泡什么茶呢?那應該是綠茶,俗稱有“健康之液,靈魂之飲”。 


    “品茶,品生活,悟茶,悟人生?!比绱烁叩木辰?,并非一日可得,而是給自己一個喝茶的氛圍,一個了解茶文化的過程,一次修身養性的機會,生活里有茶,人生里有茶韻。更重要的在這過程里,你會遇到和你一樣的三五好友,品茶敘舊,覺悟人生。


    你想來嗎?揭陽市美音職校第2期茶藝師培訓即將開課啦!現在,誠邀各位愛喝茶的小伙伴來加入我們這個大家庭,請看好!這個報名方式

 

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